| 养生常识| 饮食养生| 四季养生| 养生保健| 养生人群| 中医养生| 运动养生| 养生食材| 养生菜谱| 标签| 发型屋| 明星网| 美女图库
当前位置: 首页> 养生菜谱> 养生菜> 拌羊肚

拌羊肚

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配各种调料拌在一起,香辣爽口,绝对下饭。

拌羊肚所需材料

主要食材
  • 羊肚( 300克 )
辅助佐料
  • ( 2克 )
  • ( 8克 )
  • 味精( 1克 )
  • 红油( 适量 )
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )

拌羊肚的做法

1羊肚洗净,切成丝;葱、蒜洗净,切成丝。

2锅内注水,烧开后,将羊肚丝放入开水中汆一下,捞出晾干装盘。

3锅烧热,加入盐、醋、味精、红油、葱、蒜,制成味碟,淋于肚丝上,搅拌均匀即可。

拌羊肚的功效与作用

1补充营养羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,能为人体提高必需的营养成分。

2健脾补虚羊肚有益气健脾,健胃补虚,调理肠胃的功效。

3补肾滋阴羊肚在治疗肺肾不足、烦渴多饮、小便频多、气阴亏虚、自汗盗汗方面有着极佳的效用。

4拌羊肚此菜具有补充营养、健脾补虚、补肾滋阴、固表止汗的功效。

大家正关注的食材……

食材推荐牛蹄筋鸡蛋茭白玉米白术人参蚕豆红花羊排羊心白果青鱼咸鱼柴胡荷叶虾皮豆腐羊骨红糖郁金沙参茴香带鱼杨桃蚝油葡萄干山楂花椒小白菜莲心苹果黄芪肉桂粉燕麦片蕨菜竹笋鸭蛋樱桃柠檬葡萄柚牛排辣椒酱平菇榨菜羊肺牛肚香瓜鸭肉羊肉虾米冬瓜甜椒百合小麦泥鳅橄榄羊蹄肉魔芋丹参绿豆柚子土豆羊肚熟地麦冬款冬花毛豆红豆太子参木耳菜泽泻燕麦