女子花园养生网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签/发型屋/明星网/美女图库
当前位置: 首页> 饮食养生> 蔬菜水果> > 正文

菠菜的营养价值高 4个要点要注意

2016-05-20 14:14:48 来源: 女子花园养生网点击: 标签:菠菜禁忌

导读: 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,是我国极为常见的蔬菜之一。我们都知道菠菜营养价值高,而且夏季也是吃菠菜的季节,是菠菜最肥最嫩,营养成分最丰富的时候。那么,你会吃菠菜吗?以下和小编一起来看看吃菠菜的禁忌是什么!……

菠菜的营养价值

菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

菠菜的β-胡萝卜素为洋葱的150倍、白菜的4倍、韭菜的2倍;菠菜的维生素e含量是芹菜的5倍;维生素c的含量为胡萝卜的2.5倍、芹菜的4倍;菠菜矿物质钾的含量为白菜的2.5倍;矿物质钙的含量为白菜的1.5倍;矿物质铁的含量是油菜的2倍;菠菜的膳食纤维的含量为萝卜的2倍。

频道推荐

常识饮食保健中医